大八镇首家村企揭牌

　　

阳东区大八镇首家村集体企业——阳江市阳东区稷丰农业发展有限公司揭牌成立。成伯伟 摄

八香刀削面。成伯伟 摄

大八瓜咸。成伯伟 摄

当专业企业扎根乡村，会碰撞出怎样的火花？1月22日上午，阳东区大八镇首家村集体企业——阳江市阳东区稷丰农业发展有限公司（下称“稷丰公司”）正式揭牌。

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它的揭牌，不仅标志着当地产业发展迈出新的一步，更让村民看到了“家门口增收、土特产增值”的新希望。

破局

乡村能人返乡搭建桥梁

地处阳东城区最偏远的山区，大八镇茅塘村、雷冈村一带群山环绕，山区平原交织的地貌孕育了其独特的传统腌制品产业，在这里，几乎家家户户都传承着种植白瓜、晾晒瓜咸的手艺。

然而，随着青壮年劳动力纷纷外出务工，村里留守老人居多，大八镇虽坐拥优质稻米、白瓜、菜果、益智等特色农产品，但长期以来“藏在深山无人知”，缺乏标准化加工和品牌化运营，优质特产难以卖出好价钱。传统产业逐渐陷入“加工粗放、销售零散”的困境，产业链条薄弱更成为制约发展的关键瓶颈。

“5公斤新鲜菜果只能晾晒不到0.5公斤菜果干，削皮、翻面的过程繁琐辛苦，且收购价从每公斤44元跌至30元，收入极不稳定。”村民梁秀芹介绍，她种了几亩菜果，但守着好东西，却不知道怎么卖、卖给谁，“更怕辛苦种出来的作物滞销”。梁秀芹的无奈，正是山区农产品“丰产不丰收”的真实写照。

“70后”企业家梁宗业是大八镇吉水村人，虽在外创业30余年，始终心系故土，对家乡的“特色风味”尤为挂怀。多年来，他坚持回馈桑梓，曾捐资为家乡修路。自2021年当选阳东区人大代表后，他更是深入田间地头，倾听乡亲的心声与期盼。畅通农特产品销路，让更多乡亲在家门口就能增收致富，也成了他一直的念想。

2025年初阳东两会上，大八镇党委书记卢志光与梁宗业在分组讨论中一拍即合。“村里已经成立了绿色白瓜种植专业合作社，建了晒场和冷库，但缺乏懂食品加工、善市场开拓的专业人才。”卢志光的牵挂与梁宗业“不让家乡好货陷入‘外面难买、家里难卖’困境”的心愿高度契合。梁宗业当即决定回乡牵头创办村集体企业，为家乡风味打通发展堵点。

“‘稷’为五谷之长，承载着对农耕文明的敬仰；‘丰’则寄托着物阜民丰的美好祈愿。”梁宗业介绍稷丰公司名称的由来。作为大八镇目前唯一的乡镇集体企业，公司将以“绿色健康、服务民生”为使命，致力于成为区域领先的现代农业综合生产销售服务商。

探路

构建“从田间到餐桌”全链条

立足当地资源禀赋，稷丰公司精准定位“深加工+品牌包装”的发展路径，努力让传统农产品实现华丽转身。公司创立“八香”品牌，整合大八镇特色农产品，逐步开发老姜牌瓜咸、八香豆豉、八香菜果干、八香大米、八香益智等系列产品，同时推出八香刀削面、八香濑粉等加工食品。

为避免前期大额设备投资风险，梁宗业介绍，企业采取“自主加工+委托代工”的灵活模式，先通过30多个试验品试水市场，最终筛选出畅销产品重点推广。“去年销量达5万公斤的瓜咸、2万多箱的刀削面，以及当季新鲜采摘晾晒的菜果干，这些都具有成为拳头产品的潜力。”

而让村民欣喜的是，公司改变了传统产销模式。农户无需再辛苦晾晒加工，直接售卖新鲜白瓜、菜果即可，仅菜果就实现每公斤2元的保底收购价。“现在不用熬夜晒菜果干，省下来的时间能多种两亩地，收入还更稳定。”梁秀芹算起收益，脸上满是笑容。

在市场开拓方面，稷丰公司已构建起多元化销售网络，产品进入阳江、深圳、东莞等地的各大商超、旅游购物中心和高速服务区，其中瓜咸特产尤为畅销。据悉，阳江丰味通商贸有限公司已经与稷丰公司签订了大额采购合同，今年计划采购超1000万元农特产品，为产业发展提供稳定订单支撑。

梁宗业介绍，针对瓜咸、菜果干存在原材料供应空档期的问题，公司还计划引进刀削面专业生产设备，推动不受原料制约的产品规模化生产，“届时将为村民创造50个就业岗位”。

创造家门口的就业岗位，让留守乡亲获得实实在在的收益，这是卢志光备感欣慰的事。“农村就业渠道相对有限，许多留守老人难以从事工厂的重体力活，但种植瓜果菜蔬却是力所能及。稷丰公司通过订单农业和保底收购的模式，不仅解决了农产品的销路难题，更让村民的踏实劳作转化为看得见、摸得着的稳定收入。”卢志光说这也是大八镇党委、政府大力支持稷丰公司成立的初衷。

“同时，推动乡村振兴，我们也迫切需要像稷丰公司这样的‘排头兵’。”卢志光说，“期待公司的‘八香’品牌香飘八方，每一份产品都成为大八生态美、产业兴的‘金名片’。”

●南方日报记者 黄林 通讯员 范准铭

发布于：广东省